La semaine dernière j’ai testé le nouveau comptoir à Mozza dans le 2eme au 3 rue Bachaumont très exactement !

Mozzato c’est avant tout une histoire d’amour qui à commencé dans le Sud de la France, entre deux fous d’Italie.

L’amour du produit, c’est ce qui a convaincu et guidé le duo de connaisseurs dans ses recherches au cœur de l’Italie traditionnelle. Mozzato se veut bien plus qu’un simple comptoir à mozzas, c’est aussi une table-hommage aux différentes façons de déguster ce morceau du patrimoine sud-italien à travers une carte volontairement courte et accessible : 4 plats de pâtes, 3 bruschettas et 2 foccacias.